|
|
Macaroni Met Andijvie En Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
250 gram macaroni, 300 gram andijvie, bakje champignons, groene paprika, klein potje witte bonen, 1 ui, zakje kaassaus
Voorbereiding:
Snipper de ui, was de champignons en snijd ze klein, was de paprika en snijd in stukjes
Bereidingswijze:
Kook de macaroni. Fruit de ui. Voeg na 5 minuten de champignons en de paprika toe en laat even meebakken. Voeg de bonen en de andijvie toe, inclusief een half glaasje water. Strooi de kaassaus in poedervorm erover. Laat de andijvie slinken en roer vervolgens door zodat een lekker prutje ontstaat. De macaroni en de saus zijn nu klaar om op te dienen
|
|
|